한국식품안전관리인증원 썸네일형 리스트형 haccp 식품안전관리인증 로고 다운 상세페이지 제작시 사용 가능한 haccp 식품 안전 관리 인증 로고 및 설명 해당 홈페이지 https://www.haccp.or.kr/site/haccp/main.do 한국식품안전관리인증원 한국식품안전관리인증원 소개, HACCP 제도 소개, HACCP인증 및 교육, 위생검사, 친환경인증 www.haccp.or.kr 위해요소 분석이란 “어떤 위해를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악하는 것”을 의미하며, 중요관리점이란 “반드시 필수적으로 관리하여야 할 항목”이란 뜻을 내포하고 있다. 즉 해썹(HACCP)은 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계를 말한다. 해썹(HACCP) 제도는 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위.. 더보기 이전 1 다음